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简答题吐温-20(HLB=167)和司盘-80(HLB=4．3)制备HLB=9．5的混合乳化剂100g，问两者各取多少?
  • 吐温-20Wg，则司盘-80为(100-W)g。 根据公式：HLB=(Aa+Bb)/(a+b) 由9．5=[16．7W+4．3(100-W)]/100 得W=41．9(g)100-W=58．1(g) 故欲制备100g混合乳化剂，应取吐温-20为41．9g，应取司盘-80为58．1g。

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