试题详情
简答题简述加热乙酸法测定尿中蛋白质的原理。
  • 加热煮沸使蛋白质变性凝固,加酸使尿pH接近蛋白质等电点(pH5左右)时,有利于变性蛋白质的沉淀。
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题