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简答题试述心力衰竭的膳食营养治疗原则。
  • (1)适当限制蛋白质和能量的摄入，以减轻心脏负担。心力衰竭症状明显时，每日供给蛋白质25～30G，能量2．5MJ，逐渐加蛋白质至40～50G，能量4．2～6．3MJ。病情稳定后，蛋白质的每日摄入宜0．8G／kG；能量以维持体重或稍低于理想体重为宜。脂肪在胃内停留时间长，影响消化，建议每日不超过60G。其余的能量由碳水化合物供给，少食用甜食。 (2)减轻钠、水潴留。限制钠盐，根据充血性心力衰竭的轻、中、重的程度，分别给予每日限钠1500mG、1000mG或500mG的膳食。液体每日限制摄入量为1000～1500mL。 (3)维持电解质的平衡，应注意钾、钙、镁等的平衡调整。 (4)维生素应充足，包括B族维生素与维生素C等。 (5)为减少胃肠胀气诱发心力衰竭，应少食多餐。

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