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简答题某药材粉末0.5g置试管中,加入稀硫酸10mL,置水浴中加热煮沸10分钟,放冷后,加乙醚2mL振摇,则醚层显黄色。取醚层加0.5%氢氧化钠溶液振摇,此时水层呈红色,而醚层褪至无色。 (1)该药材可能含有哪类成分? (2)为什么加酸煮沸? (3)碱水层呈红色的原因是什么?
  • (1)该药材可能含有蒽醌类成分。 (2)加酸煮沸的目的是使蒽醌苷类化合物水解。 (3)羟基蒽醌类化合物遇碱显红色。
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