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- 简答题判断酸催化水解难易程度: (1)呋喃糖苷和吡喃糖苷。 (2)葡萄糖苷和葡萄糖醛酸苷。 (3)黄酮苷和三萜苷。 (4)2-氨基糖苷,2-羟基糖苷,2-去氧糖苷。 (5)三萜α-D葡萄糖苷和三萜β-D葡萄糖苷。 (6)香豆素苷和甾体皂苷。 (7)甲基α-D葡萄糖苷和甲基β-D葡萄糖苷。
- 答:(1)呋喃糖苷快于吡喃糖苷。(2)葡萄糖苷快于葡萄糖醛酸苷。(3)黄酮苷快于三萜苷。(4)2-氨基糖苷慢于2-羟基糖苷慢于2-去氧糖苷。(5)三萜α-葡萄糖苷快于三萜β-葡萄糖苷。(6)香豆素苷快于甾体皂苷。(7)甲基α-葡萄糖苷慢于甲基β-葡萄糖苷。
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