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单项选择题关于酶的正确叙述是

A、不能在胞外发挥作用（能在胞外作用）

B、大多数酶的化学本质是核酸（本质是蛋白质）

C、能改变反应的平衡点（不能）

D、能大大降低反应的活化能

E、与底物结合都具有绝对特异性（也有相对特异性）

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