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单项选择题下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是(　　)。

A、鸡蛋黄中磷脂占30％～33％

B、鸡蛋黄中含有微量脑苷脂类

C、鸡蛋黄中脂肪含量为28%～33％

D、蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白

E、鸡蛋黄中胆固醇占62％～65％

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