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单项选择题对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部(　　)进行。

A、《食品安全性毒理学评价程序和方法》

B、《中华人民共和国食品卫生法》

C、《食品卫生法》

D、《新资源食品管理办法》

E、《保健食品管理办法》

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