食品添加剂的作用是(　　)。A、改善食品感官性状及物理状态_长北医考

单项选择题食品添加剂的作用是(　　)。: A、改善食品感官性状及物理状态; B、提高食品质量及花色品种; C、以上都是; D、提高食品营养价值; E、防止食品腐败变质

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