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[材料题] 男性，42岁，上颌骨纤维肉瘤，拟在全身麻醉下行右上颌骨扩大根除+框内容物摘除+植皮+颅前凹开颅术+右大腿供皮。
多项选择题1. 术后早期宜采用的营养方式是( )。

A、给予低能量膳食

B、用匙喂食

C、经口给予普食

D、长期禁食

E、鼻胃管给予高能量流质膳食

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多项选择题2. 术后膳食脂肪宜选择( )。

A、动物脂肪

B、完全低脂肪膳食

C、用油煎炸食物

D、肥腻的食物

E、容易消化的乳融状脂肪

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