试题详情
- 单项选择题评定锌的营养状况最常用的酶学指标是( )。
A、血清锌
B、金属硫蛋白活性
C、唾液锌
D、发锌
E、血浆碱性磷酸酶
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 中国居民由食物中所摄取的营养素,以(
- 在体内可转变成半胱氨酸和酪氨酸的必需氨基
- 水溶性维生素的共性除外( )。A、在体
- 女性,55岁,平时喜素食。自述经常舌痛,
- 属于产热营养素的是( )。A、硫胺素B
- 长期缺乏蔬菜、水果,出现牙龈肿胀、出血、
- 1、维生素A的化学结构或功能命名(
- 催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是(
- n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之
- 混溶钙池是指( )。A、细胞外液、软组
- 生物膜按质量计,含量最多的成分是(
- 以下可用于判定维生素B
- 我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为(
- 评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质
- 正常膳食时体内储存的脂肪主要来自(
- 下列哪种维生素与机体的凝血功能密切相关(
- 1、 下列各种元素不属于常量元素是(
- 不利于钙吸收的因素,不包括( )。A、
- 可溶性膳食纤维有( )。A、纤维素、半
- 寡肽指在肽链上氨基酸的个数为A、<