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[材料题]
单项选择题1.副溶血性弧菌

A、导致人致病的食物以肉、牛奶、内脏、蛋类为主

B、导致人致病的食物是海产品、咸菜等含盐量高的食物

C、为条件致病菌

D、可替代立克次体抗原做外斐试验

E、常因食用带菌炊事人员(鼻咽部黏膜和手指)污染的食物后致病

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单项选择题2.变形杆菌

A、导致人致病的食物以肉、牛奶、内脏、蛋类为主

B、导致人致病的食物是海产品、咸菜等含盐量高的食物

C、为条件致病菌

D、可替代立克次体抗原做外斐试验

E、常因食用带菌炊事人员(鼻咽部黏膜和手指)污染的食物后致病

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单项选择题3.大肠杆菌

A、导致人致病的食物以肉、牛奶、内脏、蛋类为主

B、导致人致病的食物是海产品、咸菜等含盐量高的食物

C、为条件致病菌

D、可替代立克次体抗原做外斐试验

E、常因食用带菌炊事人员(鼻咽部黏膜和手指)污染的食物后致病

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单项选择题4.沙门菌属

A、导致人致病的食物以肉、牛奶、内脏、蛋类为主

B、导致人致病的食物是海产品、咸菜等含盐量高的食物

C、为条件致病菌

D、可替代立克次体抗原做外斐试验

E、常因食用带菌炊事人员(鼻咽部黏膜和手指)污染的食物后致病

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单项选择题5.金黄色葡萄球菌

A、导致人致病的食物以肉、牛奶、内脏、蛋类为主

B、导致人致病的食物是海产品、咸菜等含盐量高的食物

C、为条件致病菌

D、可替代立克次体抗原做外斐试验

E、常因食用带菌炊事人员(鼻咽部黏膜和手指)污染的食物后致病

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