试题详情
- 单项选择题下列不属于饮食业建筑设计的是
A、生产布局
B、生产建筑物
C、卫生设施
D、食品库房
E、凉菜间
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 肉毒中毒特征性的临床表现为( )A
- 下列关于食品塑料制品所使用的添加剂正确的
- 《食品卫生法》把食源性疾患分为A、两大类
- 可以提高铁剂的疗效,不需要加服维生素的是
- 哪种塑料单体对人体无害( )A、氯
- 能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量
- 食品卫生地方法规是指A、卫生部根据《食品
- 马口铁食品罐生物性胖听的鉴别方法为A、保
- 食物中毒最常见的致病因素是A、有毒动植物
- 粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强
- 在食品加热处理中,可提示食品中致病菌残留
- 生产企业以工业级酒精兑制而造成甲醇中毒事
- 哪种有害金属元素中毒可引起水俣病(
- 根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物
- 食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质
- 食品卫生监督员对食物中毒的样品采样送检后
- 蔬菜、水果最严重的污染问题是A、细菌及寄
- 应用山梨酸作为食品防腐剂时,防腐效果最好
- 下列关系正确的是A、EAR<RNI
- 我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄