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单项选择题具体地讲，环境介质是指( )。

A、空气、水、土壤（岩石）

B、空气、水、土壤（岩石）和生物体

C、空气、水、土壤（岩石）和食物

D、空气、水、食物、生物体

E、空气、水以及各种固态物质

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