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单项选择题环境介质具体指的是( )

A、大气、水和土壤（岩石）

B、大气、水、土壤（岩石）和食物

C、大气、水、生物体和土壤（岩石）

D、大气、食物、生物体和土壤（岩石）

E、以上都不是

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