试题详情
- 单项选择题以下关于营养素的种类及供能,错误的是
A、脂肪的热卡密度是9kcal/g
B、葡萄糖的热卡密度是4kcal/g
C、蛋白质的热卡密度是4kcal/g
D、6.25g氮含1g蛋白质
E、重症患者热氮比应降至100~150kcal:1g氮
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