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[材料题]
单项选择题1. 反映蛋白质营养不良的重要静态营养评分指标( )

A、理想体重百分率

B、上臂肌肉周径

C、血清白蛋白含量

D、氮平衡

E、三头肌皮肤皱褶厚度

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单项选择题2. 以上哪项为判定营养支持效果与组织蛋白质代谢状况的重要动态营养评分指标( )

A、理想体重百分率

B、上臂肌肉周径

C、血清白蛋白含量

D、氮平衡

E、三头肌皮肤皱褶厚度

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