试题详情
- [材料题]
- 单项选择题1.变形杆菌多存在于哪类食品中
A、盐腌食品
B、淀粉类及鱼肉蛋类
C、野生蘑菇
D、火腿、腊肠、罐头等
E、水产品鱼蟹类
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- 单项选择题2.金黄色葡萄球菌多存在于哪类食品中
A、盐腌食品
B、淀粉类及鱼肉蛋类
C、野生蘑菇
D、火腿、腊肠、罐头等
E、水产品鱼蟹类
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- 单项选择题3.肉毒杆菌多存在于哪类食品中
A、盐腌食品
B、淀粉类及鱼肉蛋类
C、野生蘑菇
D、火腿、腊肠、罐头等
E、水产品鱼蟹类
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