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[材料题] 一群孩子食用路边的烤串，半个小时候后，家长突然发现孩子的情况不对。原本活蹦乱跳的扬扬突然脸色发紫，气息加快，难受得直冒冷汗。不一会儿，还呕吐出了一大堆食物残渣，并且意识逐渐模糊。周遭路人说是"乌嘴病"，家长焦急万分，赶紧拦下一辆出租车，送孩子前往义乌中心医院抢救。
多项选择题1.结合小孩的病史及临床表现，首先考虑为

A、癫痫

B、急性胃炎

C、病毒感染

D、亚硝酸盐中毒

E、急性苯中毒

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多项选择题2.该物质中毒剂量为

A、0.2～0.5g

B、0.5～0.8g

C、0.8～1.0g

D、1.0～3.0g

E、3g

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多项选择题3.致死剂量为

A、0.2g

B、0.3g

C、0.5g

D、0.8g

E、1.0g

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多项选择题4.对于该病的治疗下列错误的是

A、立即吸氧

B、洗胃

C、高渗葡萄糖提高血液渗透压

D、使用维生素C解毒

E、若有呼吸困难可给予呼吸兴奋剂

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多项选择题5.人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子，若误食亚硝酸盐，则使血红蛋白中铁离子转化为铁离子而丧失其生理功能，临床证明服用维生素C可以解毒，下列叙述正确的是

A、中毒反应中亚硝酸盐是还原剂

B、中毒反应中铁离子是氧化剂

C、维生素C能将亚硝酸盐氧化成硝酸盐，使其解毒

D、维生素C将铁离子还原成亚铁离子，使其解毒

E、维生素C结合亚硝酸盐形成沉淀物质排出体外

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多项选择题6.后对该食堂进行调查，发现食堂采购员贪图利益，购买廉价"工业盐"，经核实，该"工业盐"中引起中毒的主要成分为

A、碘

B、碳酸氢钠

C、亚硝酸钠

D、氯化钠

E、硫酸钠

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多项选择题7.在日常生活中，含较多亚硝酸盐的食物有

A、处于较高温度处的菠菜、大白菜、甘蓝、韭菜

B、用"苦井"水煮过的食物

C、鲜红的猪肉

D、隔夜菜和变味的剩饭

E、以上食物均含有

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