试题详情
- 单项选择题食品强化的要求是( )
A、明确对象和目的
B、接受强化食品的人数多
C、保证食品卫生
D、强化食品营养价值高
E、营养全面
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 粮食水分含量为多少时霉菌繁殖产毒能力最强
- 一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为
- 为了满足生长发育的需要，10～13岁儿童
- 食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质
- 哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病(
- 年龄别身高，可应用于儿童，可反映何时营养
- 增加哪类维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂
- 为减少肾溶质负荷，并促进其吸收，母乳化奶
- 有害金属镉主要蓄积的部位是( )A
- 下列说法错误的是( )A、蛋类中含
- 1、乳母膳食中维生素D的每日推荐供给量为
- 水溶性维生素摄入过多时( )A、可
- 与儿童佝偻病关系较密切的营养素有(
- 钙的最好来源是( )A、小虾皮B、
- 葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是(
- 霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量
- 小于六月龄的婴儿宜选用蛋白质含量多少的配
- 女性糖尿病患者的理想体重(kg)计算公式
- 主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂
- 食品的微生物污染，一方面对食用者造成危害