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单项选择题下列有关细菌性食物中毒胃肠型描述不正确的是

A、以呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主

B、潜伏期短,起病急,常集体发病

C、维持水、电解质及酸碱平衡

D、多在1~3天内恢复

E、均应给予抗生素

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