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多项选择题建立饭店服务质量管理体系，需要建立一整套为贯彻实施这种质量标准的管理体系，其内容主要包括( )。

A、确定饭店的质量管理方针

B、服务质量管理的组织机构，人员分工

C、责任体系的建立，职责权限的划分

D、饭店内部服务质量管理标准化、程序化、规范化的操作体系

E、质量信息的收集、传递、反馈及质量改进措施

  • B,C,D,E

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