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多项选择题急性肾炎的饮食护理原则正确的是

A、控制水、盐摄入量,水肿及高血压者低盐饮食

B、每日水总摄入量=前一日尿量+500ml

C、指导患者适量优质蛋白饮食

D、鼓励食用富含钾食品

E、饮食清淡,不食刺激性食物

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