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多项选择题患者女性，高血压病经住院治疗血压已控制，健康宣教时护士应指导病人饮食，下列正确的是

A、多吃新鲜蔬菜、水果

B、高盐、低脂、低胆固醇

C、适量蛋白质

D、补充钙和钾盐

E、低盐、低脂、低胆固醇

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