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单项选择题护士对伤寒病人指导饮食，饮食原则正确的是

A、高热量、高蛋白、低脂、多渣、多纤维素、多维生素、易消化饮食

B、高热量、高蛋白、高脂、少渣、多纤维素、多维生素、易消化饮食

C、高热量、高蛋白、低脂、少渣、少纤维素、多维生素、易消化饮食

D、高热量、高蛋白、高脂、多渣、少纤维素、多维生素、易消化饮食

E、高热量、高蛋白、低脂、少渣、多纤维素、多维生素、易消化饮食

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