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- 单项选择题食品安全法规定，（ ）对当地食品安全负责，统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A、地方各级人民政府
B、地方各级食品药品监督管理部门
C、地方各级卫生行政部门
D、各级技术监督部门
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