试题详情
单项选择题菌落总数是在规定的条件下培养检样所得的计数，具体指

A、单位重量、容积或表面积内所含的细菌菌落总数

B、单位质量、容积或表面积内所含的大肠埃希菌总数

C、单位重量、体积或表面积内所含的细菌和真菌总数

D、单位质量、体积或表面积内所含的细菌和病毒总数

E、单位重量、容积或面积内所含的真菌菌落总数

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