试题详情
- 单项选择题低温下影响食品卫生质量的主要因素是
A、蛋白变性
B、脂肪氧化
C、微生物繁殖
D、食品局部脱水
E、制冷剂污染
- B
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 集中式供水的卫生调查内容包括( )
- 当粉尘中游离二氧化硅含量80％以上（包括
- 卫生行政机关在收集证据时，在证据可能灭失
- 病例与对照配比的因素，必须是
- 为了保证研究结果能够回答研究目的中提出的
- 病例对照研究中，调查对象应当是
- 每一个器官都有自己的关键生长发育期，长骨
- 老年人生理代谢的特点是消化系统功能减退，
- 就业前健康检查的目的是( )
- 月经正常的女生在月经期( )
- 公共场所卫生许可证的复核期限是(
- 下列关于丙烯腈叙述不正确的是( )
- 病例对照研究中，匹配指
- 低温巴氏灭菌条件是30分钟，温度为(
- 镉中毒的作用机制主要是
- 环境卫生学主要研究
- 以下属于社区一级预防服务的是
- 生态学研究的主要用途不包括
- 黑脚病是由于长期饮用了什么水而引起的(
- "世界无烟日"是每年的