食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6._长北医考

单项选择题食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25( ): A、10%; B、14%; C、12%; D、16%; E、17%

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