试题详情
- 单项选择题膳食结构是指
A、食物的化学组成
B、居民平均每年消费的各种食物数量的总计
C、食物内部的组织构造
D、组成膳食的食物种类
E、居民消费的食物种类及其数量的相对构成
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 奶超高温巴氏消毒的目的之一是A、除去杂质
- 必要氮损失不包括A、粪代谢氮B、尿内源氮
- 骨质软化症是由于缺乏哪种维生素A、维生素
- 以下关于癌症与营养的关系描述错误的是A、
- 罐头食品生产过程中,其杀菌工艺首先要考虑
- 能够合成前列腺素的脂肪酸是A、棕榈油酸B
- 人体能量的主要食物来源是A、谷类B、肉类
- 对动物内脏的化学组成叙述正确的是A、蛋白
- 植物油中含亚油酸最低的是A、玉米油B、花
- 下列属于单糖的是A、果糖B、乳糖C、蔗糖
- 成人每日必要氮损失(ONL),折合成蛋白
- 细菌性食物中毒中需要及早使用多价抗毒素血
- 皮蛋是人们喜爱的蛋制品,但传统制作工艺中
- 在食品卫生法律条文中,多用"有权"、"可
- 下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素
- 砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损,主要
- 有一批熟牛肉,经检验发现细菌总数明显超标
- 下列对膳食纤维描述错误的是A、可降低胆固
- 胆固醇含量最高的部位是A、脑B、舌C、肝
- 整粒大豆蛋白质的消化率只有60%,加工成