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单项选择题患者,男性,45岁,确患“肠结核”半年,近期出现眼睛干燥不适、暗适应能力下降。引起上述症状可能缺乏的营养素及其最好的食物来源是( )。

A、维生素A缺乏;动物肝脏、鱼肝油、全奶

B、维生素A缺乏;菠菜、胡萝卜、西蓝花

C、蛋白质缺乏;鸡蛋、牛奶、鱼类

D、蛋白质缺乏;小麦、大豆、牛肉

  • A
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