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简答题人体在长期饥饿状态下，物质代谢有何变化？
  • 人体在长期饥饿状态下。物质代谢的变化包括：(1)糖代谢：肝糖原异生作用加强，乳糖和甘油成为肝糖原异生的主要原料。(2)脂代谢：脂肪进一步动员，大量酮体生成，脑组织利用酮体增加，超过葡萄糖，肌肉主要以氧化脂酸供能。(3)蛋白代谢：肌肉蛋白分解减少，负氮平衡有所改善。

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