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多项选择题 【多选】下列哪些因素可以导致甲状腺肿：

A、地方性水、土、食物中缺碘

B、饮用水中含有大量钙和氟

C、某些食物(如卷心菜、木薯等)可致甲状腺肿，如木薯内含氰化物，抑制碘化物在甲状腺内运送

D、硫氰酸盐及过氯酸盐妨碍碘向甲状腺聚集

E、长期饮用含高碘的水

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