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- 单项选择题关于煮沸灭菌，下列哪项说法不当
A、持续煮沸20分钟可杀灭一般细菌
B、要杀灭带芽孢的细菌需持续煮沸1小时
C、一般压力锅的最高温度可达124℃
D、水中加入碳酸氢钠是因为碱性化学作用有助于杀灭细菌
E、在2%碳酸氢钠溶液中煮沸灭菌有防止金属器械生锈的作用
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