试题详情
- 单项选择题水禽蛋不得作为糕点原料的原因是( )
A、腥味大、口感差
B、农药残留高
C、沙门菌污染率高
D、含有抗生物素
E、含有抗胰蛋白酶
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 胃恶性溃疡典型X线表现是A、龛影位于腔外
- 在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的
- 碳水化合物在谷类中的主要存在形式A、糊精
- 在肠外营养中,外周静脉输入途径的优点是A
- 下列属于内分泌器官的有( )。A、垂
- 急性支气管炎患者服用茶碱类药物时,避免
- 乳母的合理膳食原则是( )A、食物品
- 牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是A、酪蛋
- 烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。A、
- 霉变甘蔗中分离的毒素为( )A、黄曲
- 属于嗜盐菌的是A、沙门菌B、大肠杆菌C、
- 在寒冷地区生活的人群,应注意的问题是A、
- 婴儿镁的适宜摄入量(AI)为A、24mg
- 慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化
- 色氨酸可以在体内少量合成的维生素是A、维
- 慢性氟中毒多见于( )A、长期饮用含
- 肉品主要的呈味成分( )。A、ATP
- 可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是A、硫胺
- 适宜肝豆状核变性患者食用的食物为A、猪肝
- 婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提