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多项选择题食品添加剂使用基本要求包括（ ）

A、不应对人体产生任何健康危害

B、不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

C、不应改变食品的色香味

D、不应降低食品本身的营养价值

E、不应掩盖食品腐败变质

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