试题详情
多项选择题肉与肉制品的主要卫生问题是( )。

A、人畜共患传染病与寄生虫病

B、亚硝酸盐

C、微生物污染

D、药物残留

E、宰前原因不明

  • A,B,C,D,E
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题