试题详情单项选择题食物蛋白质生物价是A、评价食物蛋白质含量的一项指标B、评价食物蛋白质消化程度的一项指标C、评价食物蛋白质吸收程度的一项指标D、评价食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标E、以上都不是正确答案：D关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题氟含量较高的食物不包括下列因素对营养素毒副作用无影响的是营养厨房中肉类食品的保管最好采用迟缓型便秘不应选择下列哪种食品对冠心病发病影响最大的营养素是哪种？( 一小孩在吃完杏子后又将生杏仁砸开食用，后蛋白质功效比值是老年人胆固醇的摄入量宜低于（ ）高血压饮食禁忌膳食调查不包括必需脂肪酸有以下哪些不能用于烟酸营养状况评价的是食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列慢性肾衰竭营养治疗的目的，除外下列属于喷雾干燥的特点是( )。( )中肠道菌群能利用简单物质，合成该婴儿可能患有正常体内含糖原总量最多的组织器官是（ 通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗下列为化学性食物中毒特点的是
