试题详情
- 单项选择题食物蛋白质生物价是
A、评价食物蛋白质含量的一项指标
B、评价食物蛋白质消化程度的一项指标
C、评价食物蛋白质吸收程度的一项指标
D、评价食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标
E、以上都不是
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和
- 我国成人硒的推荐摄入量(RNI)为A、5
- 哺乳对母亲近期健康的影响是( )A、
- 急性肾衰竭多尿期饮食治疗A、热量供给以碳
- 镰刀菌毒素包括A、单端孢霉烯族化合物B、
- 关于能量消耗,下列描述正确的是( )
- 关于碳水化合物的说法错误的是A、葡萄糖是
- 大豆类食品的蛋白质含量范围是A、25%~
- 肠内营养的并发症是A、血肿形成B、感染性
- 对不同类型糖尿病叙述正确的是A、成年型患
- 结肠造影可选的食物包括( )。A、白
- 乳母营养需要的特点是A、要保证乳汁的正常
- 烟酸当量是指( )A、烟酸(μg)+
- 构成食物中淀粉的最基本单位是A、蔗糖B、
- 牛奶中碳水化合物主要为A、葡萄糖B、乳糖
- 不属于全静脉营养液的混合标准的是A、葡萄
- 肝炎患者适合选择食用的食物有( )。
- 通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗
- 毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。A
- 孕末期营养要点是( )。A、补充长链