试题详情单项选择题反映油脂酸败早期的指标是( )A、酸价B、过氧化值C、丙二醛D、羰基价E、K值正确答案:B关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题急性痛风患者可食用以下哪种食物?( 某人食用海产品6小时后,出现上腹部绞痛,最简捷有效的X线检查是由动物毒性试验结果外推到人时,鉴于动物与含锰丰富的食物是维生素D含量较少的食物是( )下列哪些不是维生素的特点缺乏可致角膜干燥的是以下说法不正确的是检测水中的铁、锰、铜、锌、镉、铅时,其水含氯塑料在加热或焚烧时会产生( )急性肾衰竭病程分期透析使唾液淀粉酶活性显著降低的原因是( 以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障目前认为大豆中具有预防骨质疏松的成分是(胃肠道穿孔最常见的原因是常见的食物中毒是低盐膳食的适用对象有( )评价维生素A营养状况的常用方法不包括氯丙醇的主要毒作用器官有( )