试题详情
单项选择题大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用,是由于其含有活性成分

A、维生素

B、含硫化合物

C、类黄酮

D、多酚

E、皂苷

  • B
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题