试题详情单项选择题维生素E的防癌功能不包括A、在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸B、作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应C、刺激抑癌基因p53的表达D、抑制N-亚硝基化合物在体内合成E、在清除自由基方面与硒协同作用正确答案：A关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题肝脏手术后一般应禁食低碘膳食适用于下列哪种疾病为保证食品质量对冷冻工艺要求锌缺乏的临床表现为男，59岁，上腹不适，消化不良3个月，大手术前的膳食原则不包括下列属于食品卫生申诫罚的是慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素选用的发酵菌种必须经常进行纯化鉴定，这是绿叶蔬菜中富含日本的米糠油中毒事件的毒性物质是油中的以下说法错误的是鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是营养缺乏原发性因素有( )。应考虑的诊断有对食品卫生监督员滥用职权，玩忽职守、营私孕妇缺乏叶酸易引起( )。人的呼吸肌群主要由( )组成。以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是对某种受试物的急性毒性实验结果评价时，如
