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[材料题] 1998年9月，河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物，要求协助处理，查明原因。
多项选择题1.进行食物污染调查时，被污染食品调查要包括的内容有哪些

A、污染食品的名称

B、污染食品的数量

C、污染食品的来源

D、污染食品的流向

E、污染食品及其相关食品品种调查

  • A,B,C,D

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多项选择题2.进行食品污染调查时，进行污染物调查包括的内容有哪些

A、污染物的名称

B、污染物的数量

C、可疑污染环节

D、非污染物的数量

E、非污染物的名称

F、无关问题

  • A,B,C

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