试题详情
- 多项选择题关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。
A、热熏不能杀死细菌
B、有冷熏法
C、熏烟的温度越高越好
D、含有害物质
E、液熏法
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是A
- 婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持(
- 下列食物中毒发病特点不包括（ ）A、
- 在制作面食时B族维生素损失最多的烹调方法
- 采用提高渗透压保藏食品的工艺有A、醋渍B
- 烧伤患者的钠、钾、磷需要量比正常人高，尤
- 锌中毒治疗中，去锌疗法应用的是( )
- 维生素E琥珀酸酯的抗癌机制不包括A、促进
- 下列属于营养教育远期效果的是（ ）A
- 维生素D的生理功能不包括A、促进小肠钙吸
- 中国营养学会推荐乳母铁的摄入量比非孕妇女
- 迟缓型便秘不应选择下列哪种食品A、大豆及
- 下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是A、氨
- 采取食品卫生行政控制措施，应是A、省级以
- 脑中胆固醇含量最高，每100克可达(
- 下列哪种因素是老年妇女骨质疏松症发生的最
- 结核病患者不用限制的物质为A、烟B、酒C
- 急性肾功能衰竭多尿期氮质血症减轻时，蛋白
- 治疗高碘甲状腺肿主要应用( )。A、
- 含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其