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多项选择题关于婴儿食品的评价，正确的是 ( )

A、大豆含较多优质蛋白质，适合于所有婴儿

B、米粉含碳水化合物高而蛋白质、脂肪少

C、羊奶含叶酸、维生素B少

D、炼乳含糖量高，不宜为婴儿主食

E、配方奶粉应使宏量营养素成分尽量“接近”于人乳

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