试题详情
单项选择题关于蛋白质互补作用以下说法错误的是

A、适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价

B、搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好

C、各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用

D、谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

E、大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用

  • 关注下方微信公众号，搜题查看答案

热门试题