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单项选择题高压灭菌时为了保证灭菌效果，首先要注意的是

A、直接升至所需压力即可

B、排除锅内全部冷气后，再升压

C、稍排冷气即可

D、排出锅内1／2冷气就行

E、排出锅内2／3冷气

  • B

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