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多项选择题常量矿物质的主要作用有（ ）。

A、形成骨骼等硬组织，支撑保护机体，维持有力的运动形式

B、维持组织细胞的渗透压与细胞膜的通透性

C、调节体液的pH值，维持体液的酸碱平衡

D、维持神经、肌肉细胞膜的生物兴奋性，传递信息，使肌肉收缩

E、对免疫系统的发育、维持和调节起着十分重要的作用

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