试题详情
- 单项选择题麦淀粉中植物蛋白质的含量是( )。
A、0.4%
B、1.0%
C、1.5%
D、3.4%
E、3.9%
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和什么
- 低血糖症的标准一般是血浆葡萄糖浓度低于A
- 蔬菜水果中含有的天然抗氧化成分是A、淀粉
- 下列哪种属食物中毒的范畴A、伤寒B、甲型
- 人体维生素B1营养状况正常时,焦磷酸硫胺
- 大豆的蛋白质含量是A、5%~10%B、1
- 肝性脑病患者开始增加动物蛋白时A、选择产
- 急性肾衰竭少尿期A、血尿素氮开始下降B、
- 寡糖是由单糖构成的一类小分子多糖,单糖的
- 关于细菌性食物中毒特点表述正确的是A、一
- 含镁丰富的食品是A、绿叶蔬菜B、精制面粉
- 易出现低血糖的糖尿病患者适宜的餐次为A、
- 短肠综合征患者必须进行肠外营养的指征是小
- 不符合炭疽病现场处理原则的是A、工具煮沸
- 钙缺乏可能引起的疾病为( )。A、肾结
- 致使食品发生腐败变质的主要微生物是A、细
- 高血压患者的体重不宜超过理想体重的A、5
- 水溶性维生素中最易于在体内储存的是A、硫
- 豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆,主要原因
- 动脉粥样硬化患者的饮食营养治疗说法正确的