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[材料题] 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。
单项选择题1.怀疑其患有（ ）。

A、癞皮病

B、干型脚气病

C、精神异常

D、维生素C缺乏病

E、毛囊角化症

  • B

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单项选择题2.分析其可能缺乏的营养素是（ ）。

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素B

D、烟酸

E、维生素C

  • C

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单项选择题3.检测该营养素在体内的含量，需进行的相关检查是（ ）。

A、测定红细胞中核黄素含量

B、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

C、红细胞转酮醇酶活力系数

D、血清视黄醇含量测定

E、血浆维生素C浓度

  • C

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单项选择题4.膳食中应注意补充（ ）。

A、杂粮类与瘦肉

B、柑橘类水果

C、叶菜类

D、根茎类

E、精制面粉

  • A

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单项选择题5.如需尽快纠正症状，可在医生的指导下服用（ ）。

A、鱼肝油胶丸

B、维生素B

C、维生素B

D、维生素B

E、维生素C

  • B

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