试题详情
单项选择题冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到

A、急速冻结，缓慢化冻

B、快速化冻

C、缓慢冻结

D、先快冻结30min，再缓慢冻结

E、缓慢冻结，缓慢化冻

  • A

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题